Uno de los principales causantes del sobrepeso es el hambre emocional, realmente como ya sabemos las cuatro causas del sobrepeso son falta de educación nutricional, hábitos insanos, adicción algún alimento o mala gestión emocional. (más…)

INGREDIENTES:

Para 4 personas: (más…)

 

 

 

 

 

INGREDIENTES:

5 – 7 Espárragos verdes

3 – 4 Láminas de jamón serrano cortadas por la mitad

1/2 Cucharada de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

ELABORACIÓN

1. Corta la parte dura de abajo de los espárragos
2. En una bandeja rocíalos con aceite de oliva y un poquito de sal. Mueve con las manos para distribuir
3. Corta por la mitad las laminas de jamón y envuelve cada espárrago desde abajo hacia arriba en forma de espiral.
4. Coloca los espárragos en una bandeja para horno separados entre si y cocina aproximadamente durante 8 – 10′ a  200ºC.
5. Acompaña este plato con algún filete de carne o pescado.

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