HUEVOS AL PLATO

Hola Believers, aquí os dejamos una receta que a nosotros nos encanta, es sencilla y muy rápida de hacer ¡y esta riquísimo! Esperamos que lo disfrutéis tanto como nosotros.

 

 

 

 

INGREDIENTE

  • Espárragos verdes cocidos
  • Champiñones
  • Guisantes
  • Beicon en tacos
  • Chorizo en tacos
  • Huevo
  • Tomate natural
  • Queso rallado
  • Sal y pimienta.

ELABORACIÓN:

Lo ideal para este plato es que se prepare por individual, es decir en cazuelitas individuales cada una con sus ingredientes.

La cantidad de los ingredientes va al gusto de cada persona.

1º Precalentamos el horno a 220º

2º En un  cazuelita de barro para horno cortamos los espárragos en trocitos pequeños, los colocamos en un ladito, junto a los espárragos colocamos los guisantes, champiñones, beicon (si no tenemos en taquitos, lo podemos hacer con tiras, las cuales cortaremos en trocitos pequeños), colocamos el chorizo (lo mismo que con el beicon). Todos estos ingredientes los debemos de colocar a los lados de la cazuelita, dejando un espacio en el centro.

3º En el centro de la cazuela echamos un poquito de tomate natural y el huevo sin batir, cascamos la cascara y los vertemos en el centro.

4º Añadimos un poquito de sal y pimienta, metemos en el  horno durante unos 10’ hasta que veamos que el huevo coge un tono blanquecino.

5º Seguidamente sacamos del horno y añadimos queso rallado, metemos de nuevo hasta que el queso quede gratinado.

También si os gusta podéis añadir orégano, le da un toque muy rico

¡LISTO!